Pièce montée orientale // Cornes de gazelle - Vanessa Pouzet
Pièce montée orientale // Cornes de gazelle

Ce n’est pas joli-joli mais il semblerait que j’utilise ma fille pour alimenter mon blog… L’année dernière, c’était Pavlova fleurie (que nous...

Tarte bouquet de roses
Tarte bouquet de roses

Cela fait plusieurs années que je rêve de cette tarte bouquet de roses créée par le Chef Alain Passard, l’idée est tellement...

Pizza Pastèque // Piquillos - Feta - Roquette
Pizza Pastèque // Piquillos - Feta - Roquette

Je vous livre ma recette fétiche de l’été. Il faut dire que c’est très rapide à faire, et parfait pour l’apéro… moi...

Brownie aux myrtilles - Vanessa Pouzet
Brownie aux myrtilles

Ne croyez pas qu’il fait trop chaud pour manger du chocolat… d’ailleurs il ne faut jamais arrêter le chocolat sans...

Tarte aux poires pochées // Crème d'amandes à la framboise - Vanessa Pouzet
Tarte aux poires pochées // Crème d'amandes à la framboise

Le hasard comme par hasard, m’a mis nez à nez avec ses adorables petites poires « conférence » bien trop délicieuses en ce moment...

Fish'n fruits // La fausse salade de fruits - Vanessa Pouzet
Fish'n fruits // La fausse salade de fruits

FISH’N FRUITS // OU LA FAUSSE SALADE DE FRUITS Saumon frais Melon SantaTomates mélangéesZestes de citron vertBasilicFleur de selCinq baies...

Lassi Fraise // Lait de coco - Eau de rose - Vanessa Pouzet
Lassi Fraise // Lait de coco - Eau de rose

Je vous présente ma petite recette like a Lassi fraise, lait de coco et eau de Rose (le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de...

Tarte // Mirabelles à l'amande - Vanessa Pouzet
Tarte // Mirabelles à l'amande

J’adore les tartes d’été aux fruits de saison et en août, le choix ne manque pas avec toutes les variétés de...

Crumble rustique // Quetsches - Pécan - Vanessa Pouzet
Crumble rustique // Quetsches - Pécan
Avant que les prunes ne disparaissent des étals, il faut que je vous donne une recette toute simple mais non moins délicieuse d’un crumble rustique et gourmand aux quetsches.
Tarte aux nectarines // Pralin - Vanessa Pouzet
Tarte aux nectarines // Pralin

Voici une variation de la tarte aux mirabelles… avec des nectarines, des noisettes et du pralin, miam-miam-miam. C’est surtout une bonne...

Biscuits zébrés à la noisette - Vanessa Pouzet
Biscuits zébrés à la noisette

Les biscuits c’est tellement réconfortant, c’est tout doux et moi j’aime ces petits moments de simplicité qui embaument toute la maison....

Glace chocolat au lait de noisettes // Sans lait - Vanessa Pouzet
Glace chocolat au lait de noisettes // Sans lait

Au moment même où tout le monde ne rêve que de boire un chocolat chaud emmitouflé dans un gros gilet,...